El documento supone un cambio de enfoque respecto a los últimos años al situar la evidencia científica, la seguridad alimentaria y la competitividad del sector entre sus principales prioridades.
La campaña, que arrancó en 2024, contará este año con la participación de 170 empresas, asociaciones, interprofesionales, distribuidores y otras entidades, consolidándose como uno de los mayores proyectos conjuntos de comunicación impulsados por el sector.
Meat Life se suma un año más a la iniciativa ‘El Sentido de la Carne’ Leer más »
La jornada sirvió para poner en valor el papel estratégico del sector, que volvió a reivindicar su peso económico, su capacidad de adaptación y el compromiso de las personas y empresas que forman parte de la cadena cárnica.
El encuentro pone de manifiesto la consolidación de la relación comercial que la compañía mantiene con China desde 2013, un mercado estratégico en el que el grupo continúa explorando nuevas oportunidades de crecimiento.
Grupo Tello estrecha lazos con China con la visita de la delegación de Sichuan Leer más »
La iniciativa, enmarcada dentro del plan de trabajo de esta red, se ha dirigido a todas las entidades locales con el fin de recopilar información homogénea y comparable sobre las políticas y acciones desarrolladas en este ámbito.
Licenciado en Veterinaria con especialidad en Bromatología, Velasco inició a comienzos de la década de los noventa un proyecto editorial junto a su padre, Trinidad Velasco, y su hermano Jesús Velasco, dentro de Estrategias Alimentarias.
La publicación en el BOE del Real Decreto 142/2026, el pasado 27 de febrero, introduce una actualización relevante en diversas normas de calidad alimentaria, entre ellas las que afectan directamente a los derivados cárnicos.
Más transparencia en el etiquetado de los derivados cárnicos Leer más »
Mejorar la comunicación con el consumidor y trasladar con transparencia y objetividad la realidad del sector ganadero-cárnico son los principales objetivos de la nueva Alianza Carne y Distribución.
Así lo han trasladado de forma conjunta Anice y Fecic, principales organizaciones representativas del sector, a través de una nota de prensa conjunta.
Ante la inminente ratificación del acuerdo comercial con Mercosur, Asoprovac alerta de la grave asimetría normativa que amenaza la supervivencia del modelo rural europeo y la seguridad alimentaria.
El sector ganadero español denuncia la “competencia desleal” del acuerdo Mercosur Leer más »
Embutidos Bricio mantendrá su nombre comercial y continuará operando con su identidad propia, mientras que su integración permitirá a Incarlopsa ampliar y diversificar su catálogo de productos.
La decisión, que entra en vigor este 17 de diciembre, supone una reducción significativa del impacto para las empresas españolas, que se sitúan en el rango más bajo de gravamen.
China reduce los aranceles al porcino europeo y España se sitúa en el tramo más bajo Leer más »
