Organizados por Interham, el Instituto Internacional del Jamón, junto a Jamón Lovers, estos galardones nacen con la vocación de reconocer anualmente a las personas y entidades que están impulsando la cultura del jamón dentro y fuera de España.
Nacen los Premios Interham, los ‘Oscar del Jamón’, en una gala que reúne a todo el sector Leer más »
El Consejo Regulador de la DOP Jabugo ha presentado una demanda contra la empresa Joselito por el uso de la marca Jabu, registrada en 2013, y ha logrado que el Juzgado de lo Mercantil nº 1 de Granada declare su nulidad “por mala fe”.
DOP Jabugo y Joselito se enfrentan en los tribunales por la marca ‘Jabu’ Leer más »
En el Pabellón de España, con una afluencia que ronda los 20.000 visitantes diarios, se están llevando a cabo demostraciones de corte y degustaciones dirigidas a un público internacional.
Interporc lleva el jamón español hasta Osaka Leer más »
Nace con una misión clara: unificar al sector, reforzar su prestigio y organizar el Congreso Mundial del Jamón, que celebrará una nueva edición en junio de 2026.
Nace oficialmente Interham, el Instituto Internacional del Jamón Leer más »
Dentro de las actividades de promoción de la feria y con el apoyo de Anice, se ha celebrado una jornada dedicada a destacar ‘Iberico Land’, un espacio emblemático de esta sexta edición enfocado en los productos derivados del cerdo ibérico.
Meat Attraction estrena Ibérico Land de cara a su próxima edición Leer más »
La campaña, que fue presentada en el marco de la Feria Internacional Ganadera de Zafra 2024 (FIG), busca conectar con un público más joven, resaltando el valor y la exclusividad del apellido ‘Ibérico’ como diferenciador clave del jamón.
Asici lanza la campaña ‘Llamémosle Ibérico’ para atraer a un público más joven Leer más »
Esta actividad se enmarca dentro de la campaña #SpainFoodNation, una iniciativa conjunta de ICEX y el MAPA para impulsar los productos alimentarios españoles en mercados internacionales.
Interporc promociona el jamón serrano en China durante el ‘Open Day’ del ICEX Leer más »
En el marco del XII Congreso Mundial del Jamón de Zafra, se ha oficializado la creación del International Ham Institute (InterHam). Este acontecimiento ha sido posible gracias a la colaboración de Anice y Fecic.
Nace el Instituto Internacional del Jamón para impulsar y proteger el sector jamonero Leer más »
