Grupo Tello Alimentación ha dado un paso firme hacia la igualdad de género con la renovación de su Plan de Igualdad, diseñado en estrecha colaboración con el Comité de Empresa y destinado a beneficiar a su plantilla de 1352 personas.
En el evento Primavera Healthy, celebrado ayer en Madrid, Interporc cómo los productos porcinos se integran perfectamente en una dieta equilibrada y saludable. Los expertos coincidieron en que los productos de cerdo, por su alto contenido en minerales y vitaminas, son esenciales para cubrir las necesidades nutricionales del organismo.
Con una trayectoria que abarca más de tres décadas, Elices ha sido figura clave en salas icónicas como Bachatta Techno Factory, Groove, Fabrik, Teknopolis, Attica, River y SPK, consolidándose como un referente del progressive y el techno en España.
Jesús Elices, primera gran confirmación del Meat Music Fest Leer más »
El ‘Estudio de opinión sobre la importancia del sector cárnico en España’, realizado por Sigma Dos para el Foro Ganadero-Cárnico, revela que solamente un 1,5 % de la población no consume carne en absoluto
El 98 % de los españoles consume carne, según un estudio del Foro Ganadero-Cárnico Leer más »
En el marco de la campaña europea ‘El Foie Gras en Reels’, el chef con Estrella Michelín Juanlu Fernández, de LÚ Cocina y Alma, ofreció un showcooking en el que este icónico producto fue el centro de atención.
El Foie Gras brilla en Meat Attraction 2025 con el showcooking de Juanlu Fernández Leer más »
Las ferias especializadas son mucho más que grandes escaparates comerciales. Son espacios donde las empresas, los profesionales y las instituciones de un sector se encuentran, comparten conocimiento, generan negocio y, sobre todo, construyen comunidad.
La importancia de una feria especializada para el sector cárnico Leer más »
El avance de la inteligencia artificial en la cadena de valor del sector cárnico ya es una realidad. Así se demostró en la jornada MeaTIC, organizada por la revista Eurocarne y Meat Attraction, celebrada en el segundo día de la feria del sector cárnico.
La Inteligencia Artificial revoluciona el sector ganadero cárnico Leer más »
Mañana abre sus puertas Meat Attraction. Organizada por Ifema y Anice, junto con patrocinio de Grupo Cooperativo Cajamar, contará con una completa agenda de ponencias, mesas redondas y actividades complementarias para los profesionales del sector.
Todo listo para la apertura de Meat Attraction 2025 Leer más »
La carne de porcino se afianza como la opción cárnica preferida por los consumidores españoles, representando el 42 % de toda la carne consumida en los hogares. Así lo reflejan los últimos datos del Panel de Consumo del MAPA.
El consumo de carne de cerdo se consolida como la opción cárnica preferida en España Leer más »
La Chistorra de Navarra ha dado un paso decisivo en su posicionamiento dentro del sector agroalimentario con la obtención de la Indicación Geográfica Protegida (IGP), un sello que respalda su calidad y origen.
La Chistorra de Navarra refuerza su prestigio con su reconocimiento como IGP Leer más »
Tras finalizar la intervención de Andy Stalman y justo antes de que se diera paso a la cena de gala, se proyectó un vídeo de presentación del Meat Music Fest, el primer festival gastro-musical que busca acercar la industria cárnica a los consumidores de una forma absolutamente innovadora y festiva.
El año 2025 se perfila como un período clave para el sector cárnico español, marcado por la necesidad de adaptarse a un escenario global complejo. Según Anice, la industria deberá afrontar retos como la volatilidad geopolítica, las regulaciones sanitarias y la expansión internacional, sin perder su posición de liderazgo en las exportaciones.
El sector cárnico español frente a los desafíos globales en 2025 Leer más »
