El Ministerio de Comercio de la República Popular China (MOFCOM) ha anunciado la aplicación de medidas antidumping provisionales a las importaciones de carne de cerdo y subproductos procedentes de la Unión Europea.
La resolución, de carácter preliminar, establece que las empresas españolas del sector porcino deberán afrontar un arancel del 20 %, el más bajo de todos los países comunitarios. En el caso de Litera Meat, el tipo se reduce incluso al 15,6 %, lo que la convierte en la compañía mejor posicionada de Europa en este proceso.
Contexto de la investigación
La decisión se enmarca en la investigación iniciada en julio de 2024 por parte del MOFCOM, que concluyó que las exportaciones europeas se realizaron a precios inferiores a los del mercado chino, lo que habría afectado a su industria nacional.
Según explica Interporc, la diferencia de trato hacia España respecto a otros países europeos se debe a la colaboración activa y transparente de las empresas nacionales y a la coordinación con las autoridades chinas. Mientras que el arancel provisional para España se fija en el 20 %, en otros países como Dinamarca u Holanda la tasa supera el 30 %, y para compañías que no colaboraron en el proceso alcanza el 62,5 %.
Las medidas entrarán en vigor el próximo 10 de septiembre de 2025, fecha a partir de la cual los importadores deberán presentar un depósito de garantía en la Aduana china.
El caso de Litera Meat
Entre las empresas seleccionadas directamente para la investigación se encuentra Litera Meat, junto con Danish Crown (Dinamarca) y Vion (Países Bajos). La compañía aragonesa recibió durante tres días la visita de inspectores chinos para verificar los datos aportados.
Tras el examen, Litera Meat ha quedado con un tipo de garantía del 15,6 %, 4,4 puntos por debajo de la media española y significativamente menor que los aplicados a sus homólogas europeas. La empresa destaca que este resultado refleja su compromiso con la transparencia y la responsabilidad profesional.
Aun así, advierte de que las medidas supondrán una pérdida de margen de entre 8 y 10 euros por cerdo vivo, además de la imposibilidad de exportar determinados subproductos clasificados como Sandach.
Impacto en el sector y reacción de las organizaciones
China es el principal mercado de destino para el porcino español. En 2024, las exportaciones alcanzaron las 540.000 toneladas, con un valor superior a 1.097 millones de euros, lo que supone casi el 20 % del volumen total exportado.
Desde Interporc se subraya que la medida es provisional y que se mantendrá un contacto constante tanto con las autoridades chinas como con el Gobierno español para minimizar su impacto.
Por su parte, Anice, a través de su director general Giuseppe Aloisio, ha calificado la decisión como “no esperada” y “malas noticias” para el sector, reclamando una respuesta rápida por parte de las instituciones europeas y españolas.
Tal y como recoge Eurocarne, las medidas antidumping afectan a la carne y subproductos porcinos, pero no incluyen al jamón curado, que mantiene su acceso al mercado chino sin cambios. Además, recuerda que el MOFCOM ha abierto un plazo de diez días para que las empresas afectadas puedan presentar alegaciones a la resolución preliminar.



