Vall Companys controlará el 75 % del procesamiento de cerdo de Sigma Europa y gestionará el matadero de Burgos

El acuerdo con Sigma Europa refuerza la colaboración entre ambos grupos y consolida un nuevo modelo de integración en la cadena porcina.

Según han informado Eurocarne y El Diario de Burgos, Grupo Vall Companys ha alcanzado un acuerdo con Sigma Europa, matriz de Campofrío y Campofrío Frescos, por el que pasará a controlar el 75 % del negocio de procesamiento de carne de cerdo que abastece a clientes industriales, asumiendo también la gestión del matadero y la sala de despiece de Villalonquéjar (Burgos).

El acuerdo, pendiente de aprobación por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), tiene como objetivo optimizar la eficiencia operativa de las instalaciones, reforzar la trazabilidad y garantizar un suministro estable de carne de cerdo.

Sigma Europa mantendrá su condición de socio en el centro burgalés, mientras conservará la gestión exclusiva de la planta dedicada a productos frescos de consumo final, que seguirá operando bajo la marca Campofrío Frescos en la planta de Nueva Bureba (Gamonal Este).

Integración de Agroalimentaria Chico en la nueva estructura

Asimismo, la granja Agroalimentaria Chico, recientemente adquirida por Vall Companys, se integrará en la empresa conjunta Desarrollos Porcinos Castilla y León (Deporcyl), participada por ambos grupos. Esta alianza permitirá, según ambas compañías, reforzar la calidad y la trazabilidad del producto “de la granja a la mesa”.

Rodrigo Fernández, CEO de Sigma, ha destacado que “la alianza con Grupo Vall Companys optimiza nuestro negocio de carne fresca y garantiza un suministro estable y trazable”, mientras que Juan Ignacio Amat, CEO de Sigma Europa, ha señalado que el acuerdo “potenciará la mejora de nuestra propuesta comercial y acelerará el crecimiento y la rentabilidad en la región”.

Por su parte, Albert Morera, director de la División de Porcino del Grupo Vall Companys, ha subrayado que esta colaboración “permitirá maximizar las fortalezas de ambas empresas y mejorar la operativa a lo largo de toda la cadena de valor porcina”.

Ambas compañías han reafirmado su compromiso total con el empleo, la continuidad de las operaciones y la calidad del servicio al cliente, en un acuerdo que redefine el mapa del porcino en Castilla y León y refuerza la integración entre producción, sacrificio y transformación en el sector cárnico español.

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