La publicación en el BOE del Real Decreto 142/2026, el pasado 27 de febrero, introduce una actualización relevante en diversas normas de calidad alimentaria, entre ellas las que afectan directamente a los derivados cárnicos.
Más transparencia en el etiquetado de los derivados cárnicos Leer más »
Hasta ahora, se han confirmado nuevos casos y, todos ellos, se han localizado dentro de un radio muy concreto, lo que permite a las autoridades mantener un perímetro de control y vigilancia para evitar la propagación del virus.
Actualización sobre la Peste Porcina Africana en nuestro país Leer más »
Organizados por Interham, el Instituto Internacional del Jamón, junto a Jamón Lovers, estos galardones nacen con la vocación de reconocer anualmente a las personas y entidades que están impulsando la cultura del jamón dentro y fuera de España.
Nacen los Premios Interham, los ‘Oscar del Jamón’, en una gala que reúne a todo el sector Leer más »
Formar parte de ‘El Sentido de la Carne’ encaja con nuestra misión como agencia, que pasa por dar voz al sector, acercar sus mensajes a la sociedad y crear puentes de diálogo entre la industria y el consumidor.
Meat Life vuelve con la segunda edición de ‘El Sentido de la Carne’ Leer más »
Un acto que reunió a jugadores, cuerpo técnico, representantes institucionales, patrocinadores y numerosos aficionados, y en el que no faltó el respaldo de Grupo Tello Alimentación.
El reconocimiento, otorgado por la Federación Empresarial Toledana (Fedeto), se entregó durante la 29ª edición de sus Galardones Empresariales, en una gala celebrada en la Finca Los Lavaderos de Rojas ante cerca de 800 asistentes.
Grupo Tello, premiado por su modelo empresarial responsable y sostenible Leer más »
Ayer, 3 de junio, acudimos a las oficinas de Kantar para asistir a la presentación del balance anual del sector porcino de capa blanca, un acto organizado por Interporc que dejó claro el papel clave que juega esta industria en la economía y la alimentación de nuestro país.
Nace con una misión clara: unificar al sector, reforzar su prestigio y organizar el Congreso Mundial del Jamón, que celebrará una nueva edición en junio de 2026.
Nace oficialmente Interham, el Instituto Internacional del Jamón Leer más »
El sector cárnico destaca especialmente dentro de este avance, al haber duplicado sus exportaciones en la última década y situarse entre los productos más valorados por su calidad, seguridad y sabor.
España refuerza su posición en Japón, un mercado estratégico en auge Leer más »
El mundo rural necesita contar mejor su historia. Esa es una de las principales conclusiones del primer Informe sobre el estado del periodismo y la comunicación agroalimentaria en España.
El sector agroalimentario pide más inversión en comunicación Leer más »
Anice ha celebrado hoy su Asamblea Anual y la entrega de la IX Edición de los Premios de la Industria Cárnica Española. Estos galardones se han consolidado como un referente en la puesta en valor de la excelencia y el compromiso de una industria clave para la economía y la sociedad.
La IX Edición de los Premios de la Industria Cárnica reconoce la excelencia del sector Leer más »
Interporc ha comenzado hoy su participación en Food & Hotel Hanoi, la feria más influyente del sector alimentario y hotelero de Vietnam, que se celebra del 18 al 20 de marzo.
Interporc impulsa el prestigio del porcino europeo en Vietnam Leer más »
