Fecic ha celebrado este jueves una jornada centrada en los retos laborales del sector, en colaboración con Randstad y Foment del Treball.
El encuentro, que ha reunido a más de 60 empresas, ha abordado temas clave como el absentismo laboral o la posible reducción de jornada, cuestiones que preocupan especialmente a las industrias cárnicas por su impacto directo en la productividad y la sostenibilidad del empleo.
El acto se ha iniciado con la bienvenida de Ignasi Pons, secretario general de Fecic, y Oriol Domínguez, director regional de Cataluña y Andorra de Randstad. A continuación, Valentín Bote, director de Randstad Research, ha ofrecido una radiografía del contexto actual bajo el título “Talento y absentismo en el sector cárnico”.
En su intervención, ha alertado del creciente absentismo laboral, que supera ya el 8,5 %, y del importante reto generacional, ya que el 17 % de los trabajadores del sector tiene más de 55 años, lo que pone en evidencia la necesidad urgente de atraer nuevo talento.
Reducción de jornada: la importancia del diálogo social
Por su parte, Yesika Aguilar, directora del Departamento de Relaciones Laborales y Asuntos Sociales de Foment del Treball, ha analizado el “Estado actual de la reducción de jornada”, recordando que este tipo de medidas deben aplicarse mediante la negociación colectiva y con sensibilidad hacia las especificidades de cada sector.
Aguilar ha advertido de los posibles efectos adversos de una reducción de jornada impuesta sin diálogo: aumento de los costes laborales, inseguridad jurídica o pérdida de competitividad.
La jornada ha concluido con la intervención de Ignasi Pons, quien ha compartido el enfoque de Fecic en relación con la negociación del próximo Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas 2026, y ha abierto un turno de preguntas para recoger las inquietudes de los asistentes.
Esta jornada se enmarca en el compromiso de Fecic con el impulso de espacios de diálogo y análisis que ayuden a las empresas a afrontar los grandes desafíos laborales de un sector estratégico como el cárnico.
