La decisión, que entra en vigor este 17 de diciembre, supone una reducción significativa del impacto para las empresas españolas, que se sitúan en el rango más bajo de gravamen.
China reduce los aranceles al porcino europeo y España se sitúa en el tramo más bajo Leer más »
Hasta la fecha, se han confirmado trece casos entre jabalíes y se han encontrado más de 50 animales muertos en el área de vigilancia, mientras que más de 400 efectivos de la UME, Guardia Civil, Agentes Rurales y Mossos d’Esquadra trabajan para contener la propagación del virus.
¿Está Rusia detrás del origen del brote de Peste Porcina en nuestro país? Leer más »
Hasta ahora, se han confirmado nuevos casos y, todos ellos, se han localizado dentro de un radio muy concreto, lo que permite a las autoridades mantener un perímetro de control y vigilancia para evitar la propagación del virus.
Actualización sobre la Peste Porcina Africana en nuestro país Leer más »
Los animales fueron encontrados muertos los días 25 y 26 de noviembre en las inmediaciones del campus de la Universitat Autònoma de Barcelona y las muestras, analizadas por el Laboratorio Central de Veterinaria de Algete, han ratificado la presencia del virus.
Organizados por Interham, el Instituto Internacional del Jamón, junto a Jamón Lovers, estos galardones nacen con la vocación de reconocer anualmente a las personas y entidades que están impulsando la cultura del jamón dentro y fuera de España.
Nacen los Premios Interham, los ‘Oscar del Jamón’, en una gala que reúne a todo el sector Leer más »
El Consejo Regulador de la DOP Jabugo ha presentado una demanda contra la empresa Joselito por el uso de la marca Jabu, registrada en 2013, y ha logrado que el Juzgado de lo Mercantil nº 1 de Granada declare su nulidad “por mala fe”.
DOP Jabugo y Joselito se enfrentan en los tribunales por la marca ‘Jabu’ Leer más »
En el Pabellón de España, con una afluencia que ronda los 20.000 visitantes diarios, se están llevando a cabo demostraciones de corte y degustaciones dirigidas a un público internacional.
Interporc lleva el jamón español hasta Osaka Leer más »
El galardón reconoce la labor de comunicación y puesta en valor del sector porcino español a través de la película documental “El Año del Relevo”. Y, en paralelo, Interporc sigue con su Ruta del Bocadillo de Jamón Serrano.
La Comisión Europea ha publicado sus perspectivas a corto plazo para el verano de 2025, en las que se anticipa un descenso generalizado en la producción de carne de vacuno, porcino y ovino dentro de la Unión Europea.
La UE prevé una caída en la producción de diferentes tipos de carne para 2025 Leer más »
Una cita clave para el presente y futuro del porcino de capa blanca español, que volvió a poner de manifiesto la relevancia económica, social y estratégica de este sector dentro del medio rural.
Interporc reúne al sector porcino en Aragón para trazar el futuro del porcino español Leer más »
Ayer, 3 de junio, acudimos a las oficinas de Kantar para asistir a la presentación del balance anual del sector porcino de capa blanca, un acto organizado por Interporc que dejó claro el papel clave que juega esta industria en la economía y la alimentación de nuestro país.
Nace con una misión clara: unificar al sector, reforzar su prestigio y organizar el Congreso Mundial del Jamón, que celebrará una nueva edición en junio de 2026.
Nace oficialmente Interham, el Instituto Internacional del Jamón Leer más »
